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ニンジンの無限の可能性に迫る
GWに帰るために、只今冷蔵庫の食材を消費中です。
食材といっても、ほとんど調理済みのおかずたちで、材料という材料はニンジン半分しかなかったんだけどね。
しっか～し！！
このニンジン半分が曲者だったんだよ！！
このまま腐らせて捨ててしまおうかとも考えたけどやっぱりもったいないっ！！という思いでニンジン半分で作れるものがないか、と考えてみた。
そして作った。
なんて言うんだろうか、レストランでハンバーグとかを頼んだ時に、ハンバーグの隣についてくるニンジンみたいなやつ。
作り方は超簡単。
つか、一切火を使わないという。
本物の作り方がどんなんかは知らんがそれなりに美味しかった。
ニンジン本来の甘さも出てたしね。
これであたしの部屋の冷蔵庫の食材は無くなりました。
後は食べて消化するだけ。
あ、作り方知りたかったら『続き』を読んでね。
そっちに作り方書くわ。
明日は雨の中歩いてジャスコに行ってこようかと思います。
スパゲッティの麺とか生ものじゃあないやつ買ってきたり、魚買って、冷凍しとこっかな。
GW明けのためにも。
明日は寮の先輩と夜に映画見に行きます！！
見る映画は『アリスインワンダーランド』！！
超楽しみ！！
うんじゃ。 まず最初にコメントの返信から。
柚さん
柚のブログ見てピンと来たのだよ。
でも、マジでブラックモンブランがないのはつらい・・・
では、レシピを紹介します！！
まず、ニンジンを切る。（千切りで、細めを推奨。）
次にマーガリンをニンジンの入っている皿に直接入れる（ほどほどに。まぁ、ニンジン全部に塗るぐらいの量。）
んでもって、砂糖を適当に入れる。
で、ラップしてレンジで5分ぐらい。
5分してもニンジンが固いようだったらもうちょいかけてね。
で、溶けたマーガリンをニンジンにまぶし？て完成！！
以上！！
まぁ、気が向いたら作ってみて。
多分おやつとしても行ける。
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2010/04/28 料理 Trackback() Comment(0)
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